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Trigo para o Abastecimento Familiar

Este livro vem quebrar o mito de que são necessárias grandes extensões de terras, com alto nível de mecanização para a produção de trigo. Em linguagem acessível, fornecendo informações técnicas para o cultivo manual do trigo e suas formas de processamento por pequenos produtores. São abordadas, também, as possibilidades de utilização do trigo como uma alternativa para a auto-suficiência alimentar e manutenção da saúde das populações rurais.

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REF: Embr-50010 Categorias: , ,

Produto: Livro

Ano Edição: 1996

ISBN: 85-85007-89-3

Descrição: Livro com 176 páginas no formato 16 x 22 cm, brochura, capa e miolo em policromia.

Autores: Antônio Fernando Guerra, Dijalma Barbosa da Silva, Gustavo Costa Rodrigues e outros

Editora:  Embrapa

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