Eng. Alimentos

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Agroindústria Familiar: Queijo Mussarela

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Preço normal: R$18,00

Preço especial: R$14,40

Agroindústria: leite e derivados

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Preço normal: R$15,00

Preço especial: R$12,00

Consumo Verde - Comportamento do consumidor responsável

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Preço normal: R$42,00

Preço especial: R$33,60

Determinação de Proteína em Alimentos para Animais

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Preço normal: R$25,00

Preço especial: R$20,00

Estudo Experimental dos Alimentos - Uma Abordagem Prática

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Preço normal: R$14,00

Preço especial: R$11,20

Fundamentos de Estabilidade de Alimentos, 2ª Edição

Fundamentos de Estabilidade de Alimentos, 2ª Edição

Preço normal: R$30,00

Preço especial: R$24,00

LEITE - Obtenção e Qualidade do Produto Fluido e Derivados

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Preço normal: R$40,00

Preço especial: R$32,00

Nutrição Básica e Metabolismo

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Preço normal: R$65,00

Preço especial: R$52,00

Práticas de Laboratório de Análise Sensorial de Alimentos e Bebidas

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Preço normal: R$12,00

Preço especial: R$9,60

Soja - Alimento e Saúde - Valor Nutricional e Preparo

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Preço normal: R$19,00

Preço especial: R$15,20

Soja na Alimentação Humana e Animal

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Preço normal: R$12,00

Preço especial: R$9,60

Tecnologia de Alimentos - Vol. 2

Tecnologia de Alimentos - Vol. 2

Preço normal: R$109,00

Preço especial: R$87,20

Tecnologia de Produção de Derivados do Leite

Tecnologia de Produção de Derivados do Leite

Preço normal: R$19,00

Preço especial: R$15,20

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