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Controle Alternativo de Pragas e Doenças em Agricultura Orgânica

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Controle Alternativo de Pragas e Doenças em Agricultura Orgânica
R$35,00

Detalhes

LANÇAMENTO (Abril/2010)

Disponibilidade para envio: a partir de 30/04/2010

Apresentação: O mercado de produtos orgânicos cresce cerca de 30 a 50% ao ano no Brasil e no mundo, com um faturamento de mais de 40 bilhões de dólares anuais. Atualmente, mais de 120 países cultivam alimentos dentro dos princípios orgânicos. Somente na Europa, entre 2007 e 2008, o número de produtores orgânicos cresceu em aproximadamente 10%. Esses números indicam que consumidores demandam cada vez mais produtos tidos como saudáveis e livres de agrotóxicos convencionais. O combate a pragas e doenças nos agroecossistemas orgânicos é limitado ao uso de produtos não convencionais. No entanto, esses produtos geralmente não estão disponíveis no mercado na mesma quantidade que os utilizados na agricultura convencional. Essa diferença também é clara no que se refere às estratégias de marketing: os produtos utilizados na agricultura orgânica geralmente têm pequena exposição na mídia. Pesquisas relacionadas a técnicas de cultivo para a agricultura orgânica e ao desenvolvimento de produtos confiáveis de controle de pragas e doenças nesse sistema têm avançado muito nos últimos anos e já existem inúmeros resultados que podem ser aplicados diretamente no campo pelos agricultores. Assim, esta publicação oferece oportunidade de atualização aos leitores interessados no tema controle de pragas e doenças em sistemas orgânicos. O controle alternativo de pragas e doenças vem sendo debatido desde 2005 em workshops coordenados por Pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) e Universidade Federal de Viçosa (UFV), em parceria com várias outras instituições, resgatando resultados de pesquisas de diferentes Pesquisadores do Brasil e de outros países. Este volume aqui apresentado é fruto do IV Workshop sobre Controle Alternativo de Pragas e Doenças, realizado em Viçosa (MG), nos dias 28 e 29 de abril de 2010. A ênfase deste volume é dada a pesquisas envolvendo métodos e/ou produtos aceitos por certificadoras de produtos orgânicos, com resultados validados por métodos científicos apropriados.

Autores: VENZON, M.; PAULA JÚNIOR, T.J.; PALLINI, A.

Editora: EPAMIG

Ano: 2010

Edição: 1ª

No. Páginas: 244

ISBN: 978-85-99764-17-6

SUMÁRIO

Capítulo 1 – Conversão de sistemas de produção: uma visão global

   Wagner Bettiol

Capítulo 2 – Registro diferenciado para os produtos fitossanitários com uso aprovado para a agricultura orgânica

Tereza Cristina de Oliveira Saminêz

Capítulo 3 – Extratos de plantas e seus derivados no controle de doenças e pragas

Marcelo Barreto da Silva, Marcelo Augusto Boechat Morandi, Trazilbo José de Paula Júnior, Madelaine Venzon, Maira Christina Marques Fonseca

Capítulo 4 – Controle de doenças em morango orgânico

Mário Sérgio Carvalho Dias, Alniusa Maria de Jesus, Juliana Carvalho Simões

Capítulo 5 – Controle de fitopatógenos na agricultura orgânica

Marcelo Augusto Boechat Morandi

Capítulo 6 – Conformidade e qualidade de produtos biológicos para o controle de doenças de plantas

Hudson Teixeira,  Wagner Bettiol, Marcelo Augusto Boechat Morandi, Trazilbo José de Paula Júnior, Zayame Vegette Pinto, Miller da Silva Lehner, Matheus Mendes Queiroz Freitas, Larissa Castro de Rezende

Capítulo 7 – Inseticidas à base de bactérias entomopatogênicas

Rose Monnerat, Erica Martins

Capítulo 8 – Práticas culturais no manejo de pragas na agricultura orgânica

Edison Ryoiti Sujii, Madelaine Venzon, Maria Alice Medeiros, Carmen Silvia Soares Pires, Pedro Henrique Brum Togni

Capítulo 9 – Bioprodutos à base de fungos entomopatogênicos

Gabriel Moura Mascarin, Giuliano Pauli

Capítulo 10 – Manejo de ácaros-praga em sistemas orgânicos de produção

Madelaine Venzon, Rafael Macedo de Oliveira, Ítalo Santos Bonomo, André Lage Perez, Fredy Alexander Rodriguez Cruz, Juliana Maria de Oliveira, Angelo Pallini

Capítulo 11 – Ácaros predadores no controle de pragas

Marcelo Poletti